Środa Popielcowa rozpoczyna okres czterdziestodniowego przygotowania do największej chrześcijańskiej uroczystości - Świąt Paschalnych. Wielki Post, bo tak nazywa się ten okres, trwa do początku liturgii Mszy Wieczerzy Pańskiej sprawowanej w Wielki Czwartek.
W Środę Popielcową - zgodnie z kanonami 1251-1252 Kodeksu Prawa Kanonicznego - obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych i post ścisły (trzy posiłki w ciągu dnia, w tym tylko jeden - do syta). Prawem o wstrzemięźliwości są związani wszyscy powyżej 14. roku życia, a prawem o poście - osoby pełnoletnie do rozpoczęcia 60. roku życia.
A więc... nawiązując do powyższego, zrobiłam na dziś:
SER ŻÓŁTY Z CZOSNKIEM I MAJONEZEM 
Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, majonez i wszystko mieszamy ze sobą.
Gotowe :)
PASTA JAJECZNA ZE SZCZYPIORKIEM
Jaja ( ja robiłam z 6 szt ) gotujemy na twardo, studzimy i obieramy; kroimy w kostkę. Dodajemy drobno pokrojony cały szczypior z cebulki dymki, pieprz, sól i majonez. Mieszamy wszystko i...
Gotowe ;)
PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI
Dużą wędzoną makrelę - po obraniu ze skóry i usunięciu ości - mieszamy z drobniutko posiekaną cebulą, dodajemy oliwę z oliwek i duuuuuużo pieprzu!
Gotowe ;)
A po tym wszystkim... dużo aromatycznej, gorącej herbatki
- takiej, jak każdy z nas lubi najbardziej :)
Miłego poszczenia,
amaggie
Narobiłaś mi chętkę na takie jedzonko a dziś jest przecież ścisły post, kusicielko...
OdpowiedzUsuńoj ja uwielbima ptaka paste z makreli
OdpowiedzUsuńLubię makrelkę :-)
OdpowiedzUsuńPychotki!
OdpowiedzUsuńpycha!
OdpowiedzUsuńA ja dzisiaj cały dzień w pracy, głodna, przed chwila wróciłam, zjadłam kromkę chleba z serem ( no bo post). A tu takie pyszności. Mmmmmm... Jutro sobie zrobie ta pastę jajeczną
OdpowiedzUsuńBuziaki
M.
uwielbiam to pierwsze, najchętniej na krakersie:)
OdpowiedzUsuńta pasta z makreli pysznie się zapowiada
OdpowiedzUsuńdo tej pasty z sera i czosnku polecam tarte ogóraski kiszone pysznościowe to jest do mięs i w wersji postnej na kanapkę czy też do jajek
OdpowiedzUsuńswietne przepisy, pieknie zilustrowane! Narobilas smaka:-)))
OdpowiedzUsuńKiedyś cały post miałam bezmięsny...jej sama jestem pod wrażeniem siebie...
OdpowiedzUsuńbuziaki!
Mnam... Aż człowiek się głodny robi od samego patrzenia :)))
OdpowiedzUsuńTO MOJE DWIE ULUBIONE PASTY....NIE OBCHODZE POSTÓW...ALE I TAK CZĘSTO GOSZCZĄ U MNIE NA STOLE...ZWŁASZCZA Z MAKRELI:))
OdpowiedzUsuńUwielbiam pasty, te które zaproponowałaś robię często, moja ulubiona to makrela, ser żółty i szczypior plus majonez czyli lekka kombinacja z dwóch Twoich :)Ślicznie wszystko zilustrowałaś, pysznie! :)
OdpowiedzUsuń